Ciorba de ciolan afumat cu galuste de cartofi si zeama de varza

Reteta culinara Ciorba de ciolan afumat cu galuste de cartofi si zeama de varza din categoria Ciorbe. Cum sa faci Ciorba de ciolan afumat cu galuste de cartofi si zeama de varza

Timp de preparare 60 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Ciorba de ciolan afumat cu galuste de cartofi si zeama de varza

 

Ce pot sa spun este ca a iesit o ciorba foarte buna si satioasa. Si se serveste fara paine. :D

Ingrediente Ciorba de ciolan afumat cu galuste de cartofi si zeama de varza

1 ciolan afumat, dezosat

3 cepe

2 morcovi

2 ardei

1 telina micuta

4 linguri rosii pentru ciorba

5 l apa

1 l zeama de varza

1 lingurita sare grunjoasa

1 legatura patrunjel

4 cartofi

1 lingurita sare

2 oua

5 linguri cu varf de faina

1/2 legatura marar

1varf lingurita busuioc

Categorii