Ciorba de ciuperci cu hrisca si carne de porc

Reteta culinara Ciorba de ciuperci cu hrisca si carne de porc din categoria Ciorbe. Specific Romania. Cum sa faci Ciorba de ciuperci cu hrisca si carne de porc

Timp de preparare 60 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Ciorba de ciuperci cu hrisca si carne de porc

 

INGREDIENTE
2 morcovi mari 1 ceapa potrivita 4 ciuperci champinion cca 50 gr. ciuperci pleurotus cca 200 gr. carne de porc (franjuri, carne de lucru) 1 ceasca de hrisca sare si piper dupa gust 4-5 linguri de ulei 1 lingura bobitede mustar 1 legatura patrunjel verde tocat cateva boabe de piper negru 1/2 cutie rosii pasate

Ingrediente Ciorba de ciuperci cu hrisca si carne de porc

2 morcovi mari

1 ceapa potrivita

4 ciuperci champinion

cca 50 gr. ciuperci pleurotus

cca 200 gr. carne de porc (franjuri, carne de lucru)

1 ceasca de hrisca

sare si piper dupa gust

4-5 linguri de ulei

1 lingura bobitede mustar

1 legatura patrunjel verde tocat

cateva boabe de piper negru

1/2 cutie rosii pasate

Categorii