Ciorba de ciuperci pleurotus si piept de pui
Reteta culinara Ciorba de ciuperci pleurotus si piept de pui din categoria Ciorbe. Cum sa faci Ciorba de ciuperci pleurotus si piept de pui
Timp de preparare 60 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Ciorba de ciuperci pleurotus si piept de pui
Am vrut initial sa fac ciorba falsa de burta, adica doar din ciuperci pleurotus, asa cum a facut-o Ina, dar ai casei au exclamat in cor: fara carneeeee? Si asa a aparut pieptul de pui in ea :)))))) Oricum sursa de inspiratie a fost reteta Inei, pentru care ii foarte multumesc!
Ingrediente Ciorba de ciuperci pleurotus si piept de pui
500 gr ciuperci pleurotus
500 gr piept de pui
1 morcov
1 pastarnac
1/2 radacina telina
6 buc gogosari murati
1 capatana usturoi
200 gr smantana
2 galbenusuri
2 linguri otet
50 ml ulei
sare
piper
1 legatura patrunjel verde
4 l apa