Ciorba de coaste afumate

Reteta culinara Ciorba de coaste afumate din categoria Ciorbe. Cum sa faci Ciorba de coaste afumate

Timp de preparare 120 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Ciorba de coaste afumate

 

E sezonul afumaturilor, asadar si prin urmare am pus de-o ciorba cu de toate.......ca e sau nu reteta romaneasca habar nu am, dar o trec la concurs ''reteta romaneasca''.....:D

Ingrediente Ciorba de coaste afumate

cca 300 g coaste de porc afumate ( afumatoarea sigur e romaneasca)

1 pastarnac mai maricel

4 morcovi mai micuti ( au crescut pitici )

3 cepe potrivite ( le-am instruit sa creasca potrivite)

1/2 ardei gras rosu ( asta a crescut in supermarket)

2 rosii decojite si taiate cubulete

4 l apa

1 ou

sare daca mai este nevoie

otet dupa gust

Categorii