Ciorba de fasole boabe

Reteta culinara Ciorba de fasole boabe din categoria Ciorbe. Specific Romania. Cum sa faci Ciorba de fasole boabe

Timp de preparare 120 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Ciorba de fasole boabe

 

Dintre toate ciorbele romanesti, ciorba de fasole este in topul preferatelor, nu ca mi-ar displace vreo ciorba, dar fasole nu refuz niciodata, si daca mai are si un pic de afumatura, atunci e si mai delicioasa! Chiar daca e vara, mi-a fost pofta de fasole si am facut, nu multa, doar cat sa-mi fac pofta :-)

Ingrediente Ciorba de fasole boabe

500 gr fasole boabe

1 morcov mare

1 ceapa

2-3 rosii bine coapte

1 mana de marar verde

cimbru

sare

piper boabe

1 foaie de dafin

1 lingurita boia de ardei dulce

1 ardei gras

ulei

sunculita afumata (optional)

Categorii