Ciorba de fasole cruda, cu pastrama de porc afumata si leustean
Reteta culinara din categoria Ciorbe. Cum sa faci Ciorba de fasole cruda, cu pastrama de porc afumata si leustean
Timp de preparare 90 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Ciorba de fasole cruda, cu pastrama de porc afumata si leustean
Este foarte buna fasolea cruda, cat inca nu s-a uscat bobul, asa ca am pregatit o ciorba aromata cu leustean.
Ingrediente Ciorba de fasole cruda, cu pastrama de porc afumata si leustean
200 g pastrama de porc afumata
100 ml ulei
1 ceapa
1 morcov
1 ardei Kapia
putina sare
400 g fasole boabe cruda
circa 1 l apa
putin piper proaspat macinat
1 lingurita de boia de ardei dulce
2 linguri de rosii pregatite pentru iarna
3 fire de leustean verde
