Ciorba de fasole verde acrita cu zeama de varza
Reteta culinara din categoria Ciorbe. Cum sa faci Ciorba de fasole verde acrita cu zeama de varza
Timp de preparare 60 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Ciorba de fasole verde acrita cu zeama de varza
Pentru că iarna nu găsesc legume proaspete şi tare aş fi mâncat o ciorbiţă de fasole verde, am găsit fasole păstăi la conservă, care mi s-au părut foarte gustoase. Doar verdeţuri am găsit proaspete în supermarket şi m-am bucurat. Aşa că am pregătit o ciorbă pe care am acrit-o cu zeamă de varză.
Ingrediente Ciorba de fasole verde acrita cu zeama de varza
800 g fasole verde păstăi (la conservă),
1 ceapă albă uscată,
2 fire de praz,
1 morcov,
1 ardei gras roşu,
Sare-după gust,
200 g roşii cubuleţe(la conservă),
Zeamă de varză-după gust,
Pătrunjel, leuştean şi mărar.
