Ciorba de fasole verde, cu rosii
Reteta culinara din categoria Ciorbe. Specific Romania. Cum sa faci Ciorba de fasole verde, cu rosii
Timp de preparare 90 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Ciorba de fasole verde, cu rosii
Suntem abia la mijlocul postului, așa că mai trebuie să căutăm printre rețete, preparate adecvate, din legume. Ca urmare, am făcut astăzi o ciorbă de post, foarte gustoasă și consistentă, cu fasole verde și roșii, iar acum v-o recomand și vouă. Din ingredientele de mai jos am făcut o oală de 4 litri de ciorbă.
Ingrediente Ciorba de fasole verde, cu rosii
600 grame de fasole verde
2 morcovi
1 pătrunjel
1/2 țelină
3 roșii mari
1 ceapă mare
4 căței de usturoi
ulei de floarea soarelui, pentru călit
500 ml suc de roșii
1 legătură de frunze de pătrunjel
sare
piper
cimbru
