Ciorba de legume a la Cleme, acrita cu zarzare
Reteta culinara din categoria Ciorbe. Specific Romania. Cum sa faci Ciorba de legume a la Cleme, acrita cu zarzare
Timp de preparare 120 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Ciorba de legume a la Cleme, acrita cu zarzare
Este pentru prima data cand acresc ciorba cu zarzare. Am servit de curand la draga mea Cleme si mi-a placut, chiar daca in zona noastra nu se fac ciorbele asa de acre. Asa ca am hotarat sa o prepar si eu si sa o acresc cu zarzare aduse chiar de la Cleme de la mosie. Am mancat acolo una, acraaaa .... ca si ochii in cap se strambau! :)))) Dar ciorba e tare buna! Multumesc Cleme pentru reteta si pentru zarzare!
Ingrediente Ciorba de legume a la Cleme, acrita cu zarzare
1 buc morcov mare
2 buc ceapa alba
1 buc mica patrunjel radacina
1/2 buc de pastarnac
350 g fasole pastai
500 g cartofi
1 dovlecel mai mic
2 rosii
zarzare pentu acrit
frunze de patrunjel
sare dupa gust
50 ml ulei
