Ciorba de legume, cu tăiței
Reteta culinara din categoria Ciorbe. Specific Romania. Cum sa faci Ciorba de legume, cu tăiței
Timp de preparare 60 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Ciorba de legume, cu tăiței
Din câteva legume de sezon și 150-200 grame de tăiței se poate face destul de repede o ciorbiță gustoasă și ușoară, numai bună pentru aceste zile călduroase de început de toamnă. Din ingredientele de mai jos am făcut o oală de 5 litri de ciorbiță.
Ingrediente Ciorba de legume, cu tăiței
6 cartofi roz medii
4 morcovi
3 pătrunjei
1/2 țelină
1 roșie mare
1 ardei gras verde
1 gogoșar
1 ceapă mare
2 căței de usturoi
3-4 linguri de ulei de floarea soarelui, pentru călit legumele
sare
piper
1 legătură de frunze de pătrunjel
150-200 grame de tăiței