Ciorba de loboda cu costita afumata, acrita cu corcoduse
Reteta culinara din categoria Ciorbe. Cum sa faci Ciorba de loboda cu costita afumata, acrita cu corcoduse
Timp de preparare 30 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Ciorba de loboda cu costita afumata, acrita cu corcoduse
Pot să spun că dintre ciorbele de verdețuri, preferata mea este această ciorbă de lobodă cu costiță afumată acrită cu corcodușe. Este bună și fără carne, deseori o fac simplă, dar ai mei preferă carnea, așa că mă supun cerințelor. :)
Ingrediente Ciorba de loboda cu costita afumata, acrita cu corcoduse
1 kg costiță afumată
750 g lobodă verde
2 cepe
30 ml ulei
250 g pastă de roșii cu ardei copți
500 g corcodușe( zarzăre)
sare, după gust
1/2 legătură mărar
1/2 legătură pătrunjel
1/2 legătură leuștean
4 l apă
2 ouă medii
