Ciorba de oase cu zeama de varza
Reteta culinara Ciorba de oase cu zeama de varza din categoria Ciorbe. Cum sa faci Ciorba de oase cu zeama de varza
Timp de preparare 90 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Ciorba de oase cu zeama de varza
Este o ciorba foarte buna de facut iarna cand avem zeama de varza.
Ingrediente Ciorba de oase cu zeama de varza
500 g oase crude de porc
500 g oase afumate de la scarita
2 cepe
3 morcovi
1 radacina patrunjel
1 radacina pastarnac
1 telina mica
1 ardei capia
1 ardei verde
200 g mazare
200 g fasole verde
3 cartofi
5 rosii
1 legatura marar
1 legatura leustean
50 ml ulei
1,5 litri zeama de varza
vegeta
piper
sare daca este nevoie
