Ciorba de perisoare cu bors si leustean
Reteta culinara Ciorba de perisoare cu bors si leustean din categoria Ciorbe. Specific Romania. Cum sa faci Ciorba de perisoare cu bors si leustean
Timp de preparare 90 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Ciorba de perisoare cu bors si leustean
INGREDIENTE
Ingrediente Ciorba de perisoare cu bors si leustean
1/2 kg carne tocata de porc
1 ou
1/2 lingurita cimbru uscat
1 cescuta de orez
cca 3l apa rece
2 morcovi mari
1 ceapa potrivita
1 pastarnac
1/4 telina
2-3 linguri de ulei
1/4 lingurita mix din boabe de piper
2 linguri pasta de tomate
1/4 l bors din comert
2 foi de dafin
leustean proaspat tocat dupa gust
sare si piper dupa gust