Ciorba de perisoare cu carne amestec

Reteta culinara Ciorba de perisoare cu carne amestec din categoria Ciorbe. Specific Romania. Cum sa faci Ciorba de perisoare cu carne amestec

Timp de preparare 120 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Ciorba de perisoare cu carne amestec

 

INGREDIENTE
1 kg oase de vita sau porc 1 radacina de pastarnac 1 radacina de patrunjel 1 radacina de telina 2 morcovi sare dupa gust 1 ceapa 1 kg carne amestec,porc si vita 300 ml bors 1 mix gogosari 1 legatura leustean 4 oua 400 gr smantana

Ingrediente Ciorba de perisoare cu carne amestec

1 kg oase de vita sau porc

1 radacina de pastarnac

1 radacina de patrunjel

1 radacina de telina

2 morcovi

sare dupa gust

1 ceapa

1 kg carne amestec,porc si vita

300 ml bors

1 mix gogosari

1 legatura leustean

4 oua

400 gr smantana

Categorii