Ciorba de perisoare cu rosii pasate si leustean verde
Reteta culinara din categoria Ciorbe. Specific Romania. Cum sa faci Ciorba de perisoare cu rosii pasate si leustean verde
Timp de preparare 60 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Ciorba de perisoare cu rosii pasate si leustean verde
INGREDIENTE
Ingrediente Ciorba de perisoare cu rosii pasate si leustean verde
500 gr. carne tocata (amestec porc+vita)
1 ou mare de casa
5-6 linguri orez
sare si piper dupa gust
patrunjel verde
oregano
2 cepe verzi
2 linguri ulei
1 cutie rosii pasate (500gr.)
1 foaie de dafin
1 lingurita seminte de mustar
1 adei kapia rosu
1 borcan zarzavat pentru ciorbe (morcov_pastarnac+telina+gogosar)
2l apa plata
leustean verde dupa gust