Ciorba de perisoare cu varza rosie
Reteta culinara Ciorba de perisoare cu varza rosie din categoria Ciorbe. Specific Romania. Cum sa faci Ciorba de perisoare cu varza rosie
Timp de preparare 90 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Ciorba de perisoare cu varza rosie
INGREDIENTE
Ingrediente Ciorba de perisoare cu varza rosie
500 gr carne tocata de porc
1 ou
70 gr orez
1 ceapa mica tocata
sare
cimbru
marar
piper dupa gust
4 morcovi
2 cepe medii
1 varza mica rosie
1 ardei rosii
1 ardei gras galben
3 linguri ulei de floarea soarelui
1 lingurita bobite de mustar
200 ml suc de rosii
1 foaie de dafin
patrunjel si telina verde proaspat tocate
5 l apa plata