Ciorba de peste
Reteta culinara Ciorba de peste din categoria Ciorbe. Cum sa faci Ciorba de peste
Timp de preparare 60 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Ciorba de peste
Intotdeauna am refuzat sa mananc ciorba de peste, nu stiu de ce dar nu imi inspira incredere; si cu atat mai mult cu cat era facuta de catre alte persoane,,, Insa, intr-o zi, pescarul (a se citi sotul meu :D) m-a pricopsit cu cateva kilograme de peste proaspat,,, asa ca m-am pus pe treaba! Rezultatul m-a satisfacut pe deplin! Chiar daca nu am folosit apa din Dunare s-a mancat toata ciorbita!
Ingrediente Ciorba de peste
1 kg peste
2 linguri cu bulion de rosii
radacina de telina si pastarnac
1 legatura leustean verde
1 legatura patrunjel verde
sare/delikat dupa gust
2 cepe, 2 morcovi, ardei gras
3 linguri ulei
1 l bors
