Ciorba de peste cu legume
Reteta culinara Ciorba de peste cu legume din categoria Ciorbe. Cum sa faci Ciorba de peste cu legume
Timp de preparare 30 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Ciorba de peste cu legume
Azi va propun o ciorba de peste usoara cu o aroma si miros discret de peste . Se poate servi cu smantana daca va place , cu lamaie sau mujdei de usturoi. Am folosit coada de le un peste si dupa ce am curat-o de oase am avut in jur de 300 grame de carne de peste . Dar sa nu lungesc vorba sa scriu reteta ca vorba aceea : vorba multa ,saracia omului.
Ingrediente Ciorba de peste cu legume
-peste cu os sau file (in jur de 500 gr)
-3 morcovi
-1patrunjel
-1 ceapa mica
-2-3 catei usturoi
-4 cartofi
-2 rosii decojite
-200 gr varza
-1 lingura ulei
-2 cm ghimbir
-sare
-piper
-2.5 l apa
-2 foi dafin
