Ciorba de praz

Reteta culinara din categoria Ciorbe. Cum sa faci Ciorba de praz

Timp de preparare 60 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Ciorba de praz

 

O ciorbă minunată pentru sezonul rece, când pe piață găsim praz din abundență și putem găti variat cu praz.

Ingrediente Ciorba de praz

1 legătură praz;

2 cepe galbene;

1 morcov;

1 ardei gras verde;

1 ardei gras roșu;

1 lingură orez;

200 g roșii cubulețe la cutie;

Sare, după gust;

2,5 l apă;

500 ml borș;

40 ml ulei,

Leuștean și pătrunjel proaspete

Categorii