Ciorba de rata

Reteta culinara Ciorba de rata din categoria Ciorbe. Specific Romania. Cum sa faci Ciorba de rata

Timp de preparare 60 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Ciorba de rata

 

INGREDIENTE
½ de rata 2 morcovi 1 telina 2 cepe 1 fir de praz 1 pastarnac 3-4 cartofi Bors Suc de rosii Leustean Ardei iute Unt, ulei Sare, piper Bouquet garni: in frunza de praz de 5-6 cm, punem 2 crengute de cimbru, de patrunjel si o frunza de dafin, legam bine cu ata alimentara si il adaugam in ciorba cand adaugam si legumele.

Ingrediente Ciorba de rata

½ de rata

2 morcovi

1 telina

2 cepe

1 fir de praz

1 pastarnac

3-4 cartofi

Bors

Suc de rosii

Leustean

Ardei iute

Unt, ulei

Sare, piper

Bouquet garni:

in frunza de praz de 5-6 cm, punem 2 crengute de cimbru, de patrunjel si o frunza de dafin, legam bine cu ata alimentara si il adaugam in ciorba cand adaugam si legumele.

Categorii

Ciorbă de cartofi cu afumătură - Rețeta tradițională românească

Ciorbă de cartofi cu afumătură - Rețeta tradițională românească

Reteta culinara Ciorbă de cartofi cu afumătură - Rețeta tradițională românească din categoria Ciorbe
Borș de spanac dres cu smântână – Ușor, sănătos și delicios

Borș de spanac dres cu smântână – Ușor, sănătos și delicios

Borș de spanac dres cu smântână – Ușor, sănătos și delicios - Cum se prepara acest Borș de spanac dr
Ciorbă de legume acrită cu zeamă de varză - Rețeta gustoasă și răcoritoare

Ciorbă de legume acrită cu zeamă de varză - Rețeta gustoasă și răcoritoare

Ciorbă de legume acrită cu zeamă de varză - Rețeta gustoasă și răcoritoare - Cum se prepara Ciorba d
Reteta ardeleneasca de Ciorba de cartofi cu costita afumata - reteta cu numarul 1600

Reteta ardeleneasca de Ciorba de cartofi cu costita afumata - reteta cu numarul 1600

Ciorba de cartofi cu costita afumata -reteta cu nr. 1600 - Costita afumata se spala si se portioneaz
Ciorba cu legume si perisoare de ciuperci - Reteta gustoasa de post

Ciorba cu legume si perisoare de ciuperci - Reteta gustoasa de post

Ciorba cu legume si perisoare de ciuperci - Reteta gustoasa de post - Cum se prepara Ciorba cu legum
Ciorba de legume, cu varza acra - Reteta gustoasa de post

Ciorba de legume, cu varza acra - Reteta gustoasa de post

Ciorba de legume, cu varza acra - Reteta gustoasa de post - Cum se prepara Ciorba de legume, cu varz
Ciorbă rădăuțeană - Rețeta gustoasă cu pui, smântână și usturoi

Ciorbă rădăuțeană - Rețeta gustoasă cu pui, smântână și usturoi

Ciorbă rădăuțeană - Rețeta gustoasă cu pui, smântână și usturoi - Cum se prepară Ciorbă rădăuțeană -
Ciorba de miel - Reteta gustoasa cu smantana

Ciorba de miel - Reteta gustoasa cu smantana

Ciorba de miel - Reteta gustoasa cu smantana - Cum se prepara Ciorba de miel - Reteta gustoasa cu sm