Ciorba de salata de padure (untisor)
Reteta culinara Ciorba de salata de padure (untisor) din categoria Ciorbe. Cum sa faci Ciorba de salata de padure (untisor)
Timp de preparare 30 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Ciorba de salata de padure (untisor)
Sambata si duminica am profitat de vremea superba si am fost la padure, ne-am plimbat, ne-am relaxat, am cules flori si am gasit salata de padure sau untisor cum i se mai spune. Am cules o plasuta de salata si am facut o ciorba delicioasa. Se prepara ca si clasica ciorba de salata verde, cu ceapa verde, usturoi, smantana din belsug. Optional se pot adauga si cubulete de bacon prajit sau omleta. Eu o prefer simpla.
Ingrediente Ciorba de salata de padure (untisor)
-un castron salata de padure
-2 fire ceapa verde
-2 catei de usturoi
-200 ml smantana
-1 galbenus de ou
-1 lingurita delikat
-sare dupa gust
-1 lingurita otet
