Ciorba de salata verde cu prosciutto

Reteta culinara din categoria Ciorbe. Specific Romania. Cum sa faci Ciorba de salata verde cu prosciutto

Timp de preparare 30 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Ciorba de salata verde cu prosciutto

 

INGREDIENTE
1 castron de salata verde, cca 500 gr. 200 gr. prosciutto crudo 2 cepe verzi 1 ardei rosu capia cca 50 gr. slanina afumata 1 foaie de dafin 2 linguri pasta de ardei 1 ceasca de 150 ml. rosii pasate sare si piper dupa gust apa plata, 1,5l marar, patrunje, telina verde dupa gust

Ingrediente Ciorba de salata verde cu prosciutto

1 castron de salata verde, cca 500 gr.

200 gr. prosciutto crudo

2 cepe verzi

1 ardei rosu capia

cca 50 gr. slanina afumata

1 foaie de dafin

2 linguri pasta de ardei

1 ceasca de 150 ml. rosii pasate

sare si piper dupa gust

apa plata, 1,5l

marar, patrunje, telina verde dupa gust

Categorii