Ciorba de salata verde cu zdrente de ou

Reteta culinara din categoria Ciorbe. Specific Romania. Cum sa faci Ciorba de salata verde cu zdrente de ou
Timp de preparare 60 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Ciorba de salata verde cu zdrente de ou
INGREDIENTE
Ingrediente Ciorba de salata verde cu zdrente de ou
150 gr. slanina afumata
1 lingura ulei de floarea soarelui
1 lingurita boabe de mustar
1 ardei kapia rosu
500 gr. frunze fragede de salata verde
4-5 catei de usturoi
marar uscat
2 linguri pasta de ardei
sare si piper dupa gust
1 ou mare de casa
50 ml lapte rece
cca 2l apa plata