Ciorba de somon
Reteta culinara Ciorba de somon din categoria Ciorbe. Cum sa faci Ciorba de somon
Timp de preparare 60 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Ciorba de somon
Nu este ciorba de peste clasica care se face cu mai multe feluri de peste, mai mici si mai mari....este o ciorba usoara, rapida, cu tacimul de somon(cap, burta, sira spinarii) ceea ce se gaseste la noi in supermarket...
Ingrediente Ciorba de somon
1,5 kg tacim de somon (cap, burta, sira spinarii)
3 morcovi
1-2 radacini patrunjel
1 ceapa
2 linguri pasta de gogosari(facuta in casa)
2-3 cartofi
1 punguta mica de 100 gr taitei
1 lingura concentrat de legume
0,5 l bors proaspat
frunze proaspete de leustean,patrunjel, telina
2 linguri ulei de masline