Ciorba de somon

Reteta culinara Ciorba de somon din categoria Ciorbe. Cum sa faci Ciorba de somon

Timp de preparare 60 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Ciorba de somon

 

Nu este ciorba de peste clasica care se face cu mai multe feluri de peste, mai mici si mai mari....este o ciorba usoara, rapida, cu tacimul de somon(cap, burta, sira spinarii) ceea ce se gaseste la noi in supermarket...

Ingrediente Ciorba de somon

1,5 kg tacim de somon (cap, burta, sira spinarii)

3 morcovi

1-2 radacini patrunjel

1 ceapa

2 linguri pasta de gogosari(facuta in casa)

2-3 cartofi

1 punguta mica de 100 gr taitei

1 lingura concentrat de legume

0,5 l bors proaspat

frunze proaspete de leustean,patrunjel, telina

2 linguri ulei de masline

Categorii