Ciorba de vara cu legume si hrisca

Reteta culinara Ciorba de vara cu legume si hrisca din categoria Ciorbe. Specific Romania. Cum sa faci Ciorba de vara cu legume si hrisca

Timp de preparare 60 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Ciorba de vara cu legume si hrisca

 

va invit la o portie de ciorba de post, absolut delicioasa

Ingrediente Ciorba de vara cu legume si hrisca

1 ceapa medie

1 ardei gras rosu

1 morcov marisor

1 ardei gras galben/portocaliu

1 mana pastai proaspat culese

1 mana de boabe de fasole scoase din pastai

1 conserva boabe de mazare

sare si piper dupa gust

3-4 linguri ulei de masline

3 rosii mari de gradina,foarte coapte

100 gr. boabe de hrisca

2,5l apa plata rece

marar si patrunjel verde dupa gust

Categorii