Ciorba de varza cu afumatura - luscos

Reteta culinara Ciorba de varza cu afumatura - luscos din categoria Ciorbe. Specific Ungaria. Cum sa faci Ciorba de varza cu afumatura - luscos
Timp de preparare 60 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Ciorba de varza cu afumatura - luscos
prin ardeal toata lumea cunoaste ciorba de varza sub denumirea de luscos denumire ce vine din ungureste .sotul meu este todeauna incantat cand ii fac asa ceva . va prezint cu drag ciorba in una din farfuriile mele ramase de la bunica .
Ingrediente Ciorba de varza cu afumatura - luscos
400 gr costita
1 morcov
1 ceapa
1 ardei rosu mic
500 gr varza verde
1 lingura pasta ardei
1 lingurita boia
piper
marar
cimbru
codite de praz
1 lingura faina alba
1 pahar bulion [ aprox 200 ml ]