Ciorba de varza cu orez si sorici afumati

Reteta culinara Ciorba de varza cu orez si sorici afumati din categoria Ciorbe. Specific Romania. Cum sa faci Ciorba de varza cu orez si sorici afumati
Timp de preparare 60 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Ciorba de varza cu orez si sorici afumati
Ciorba de varza este preferata sotului meu. Cand am vreun interes special ii prepar rapid o ciorbita de varza.
Ingrediente Ciorba de varza cu orez si sorici afumati
1 kg varza verde
200 g soric afumat de porc
1 bucata praz
1 ardei kapia rosu
1 ardei iute rosu
2 linguri ulei
2 linguri orez
1 lingurita boia ardei
1 lingurita pudra chimen
1 pahar bulion rosii
codite de ceapa verde
sare