Ciorba de varza cu orez si sorici afumati

Reteta culinara Ciorba de varza cu orez si sorici afumati din categoria Ciorbe. Specific Romania. Cum sa faci Ciorba de varza cu orez si sorici afumati

Timp de preparare 60 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Ciorba de varza cu orez si sorici afumati

 

 Ciorba de varza este preferata  sotului meu. Cand am vreun interes special ii prepar rapid o ciorbita de varza.

Ingrediente Ciorba de varza cu orez si sorici afumati

1 kg varza verde

200 g soric afumat de porc

1 bucata praz

1 ardei kapia rosu

1 ardei iute rosu

2 linguri ulei

2 linguri orez

1 lingurita boia ardei

1 lingurita pudra chimen

1 pahar bulion rosii

codite de ceapa verde

sare

Categorii