Ciorba de varza dulce cu jumari de slanina afumata
Reteta culinara Ciorba de varza dulce cu jumari de slanina afumata din categoria Ciorbe. Specific Romania. Cum sa faci Ciorba de varza dulce cu jumari de slanina afumata
Timp de preparare 90 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Ciorba de varza dulce cu jumari de slanina afumata
O mincare ca la tara si pot doar sa spun ca este tare buna.si imi aminteste de copilarie numai ca mama o facea cu rantas si varianta mai saracacioasa
Ingrediente Ciorba de varza dulce cu jumari de slanina afumata
1,5 kg varza proaspata
3 morcovi mai mari
2 radacini de patrunjel
1 ceapa mare( eu am folosit rosie din gradina)
2 ardei galbeni grasi
350 gr slanina afumata de casa
1/2 kg rosii
4 linguri pasta tomate(cca150 gr)
Sare
piper
vegeta
cimbru
marar verde
100 ml ulei
3 l apa
