Ciorba de varza rosie
Reteta culinara Ciorba de varza rosie din categoria Ciorbe. Specific Ungaria. Cum sa faci Ciorba de varza rosie
Timp de preparare 90 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Ciorba de varza rosie
INGREDIENTE
Ingrediente Ciorba de varza rosie
2 cepe, medii
3 bucăți de usturoi, medii
1 varză roșie, mică
1/2 de gulie, mică
1/2 de păstărnac, mic
1 morcov, mic
10 bucăți varză de Bruxelles
1/2 de gogoșar roșu
piper
condimente (după preferințe)
2 litri apă
50 ml bulion
5 ml pastă sărată de gogoșari
5 ml pastă dulce de gogoșari
5 ml ulei de floarea soarelui