Ciorba de vitel cu mazare verde - la Multicooker

Reteta culinara Ciorba de vitel cu mazare verde - la Multicooker din categoria Ciorbe. Specific Romania. Cum sa faci Ciorba de vitel cu mazare verde - la Multicooker

Timp de preparare 60 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Ciorba de vitel cu mazare verde - la Multicooker

 

Am primit aprecieri deosebite la aceasta ciorba .Baiatul meu a spus ca nectarul zeilor nu este atat de bun ca ciorba mea :D Chiar m-am mirat ,nu am folosit ingrediente deosebite . Conteaza faptul ca am avut carne de vitel crescut si sacrificat in gospodarie [ a rudelor] , legume cultivate in gradina proprie sau de la soacra .Am preparat aceasta ciorbita la aparatul Multicooker Philips .

Ingrediente Ciorba de vitel cu mazare verde - la Multicooker

500 gr carne vitel

250 gr mazare verde - congelata

2 morcovi

2 cartofi

1 ceapa

1 foaie dafin

1 tija telina verde

1/2 lingurita pasta iute ardei

1 cana bulion de rosii - de casa

zeama de lamaie -optional

sare

3 oua

9 linguri gris

Categorii