Ciorba din maruntaie de pui cu orez si leustean

Reteta culinara Ciorba din maruntaie de pui cu orez si leustean din categoria Ciorbe. Specific Romania. Cum sa faci Ciorba din maruntaie de pui cu orez si leustean

Timp de preparare 90 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Ciorba din maruntaie de pui cu orez si leustean

 

Am sacrificat puii fiindca au ajuns la greutatea dorita si din citeva maruntaie am preparat o ciorbita extrem de buna si chiar usoara pentru vremuri calduroase . Buna tare ,,

Ingrediente Ciorba din maruntaie de pui cu orez si leustean

 1,5kg  maruntaie pui (ficatei,pipote,inimi,labe )

200 gr (3 morcovi)

150 gr patrunjel

150 gr. (2 felii telina )

100 gr pastarnac 

frunze leustean

1 ardei galben gras

sare

piper

vegeta

1 pliculet bors (maghi)

300 gr orez

100 ml ulei 

2 cepe mai maricele 

Categorii