Ciorba din maruntaie de pui cu orez si leustean
Reteta culinara Ciorba din maruntaie de pui cu orez si leustean din categoria Ciorbe. Specific Romania. Cum sa faci Ciorba din maruntaie de pui cu orez si leustean
Timp de preparare 90 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Ciorba din maruntaie de pui cu orez si leustean
Am sacrificat puii fiindca au ajuns la greutatea dorita si din citeva maruntaie am preparat o ciorbita extrem de buna si chiar usoara pentru vremuri calduroase . Buna tare ,,
Ingrediente Ciorba din maruntaie de pui cu orez si leustean
1,5kg maruntaie pui (ficatei,pipote,inimi,labe )
200 gr (3 morcovi)
150 gr patrunjel
150 gr. (2 felii telina )
100 gr pastarnac
frunze leustean
1 ardei galben gras
sare
piper
vegeta
1 pliculet bors (maghi)
300 gr orez
100 ml ulei
2 cepe mai maricele