Ciorba din oase de porc acrita, cu zeama de varza
Reteta culinara Ciorba din oase de porc acrita, cu zeama de varza din categoria Ciorbe. Cum sa faci Ciorba din oase de porc acrita, cu zeama de varza
Timp de preparare 90 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Ciorba din oase de porc acrita, cu zeama de varza
Ciorbele acrite cu zeama de varza erau de departe cele mai bune, pe cand eram eu copil. Si acum imi plac la fel de mult, dar am descoperit si altele intre timp, care le-au devansat.
Ingrediente Ciorba din oase de porc acrita, cu zeama de varza
1 kg oase de porc proaspete
2 cepe galbene
2 morcovi
1 radacina patrunjel
1 radacina pastarnac
1 radacina telina, mica
1 ardei gras, verde
1 ardei gras, rosu
250 g rosii pentru ciorba
sare
piper
4 l apa
1 l zeama de varza
tarhon
patrunjel
