Ciorba dupa taierea porcului
Reteta culinara Ciorba dupa taierea porcului din categoria Ciorbe. Cum sa faci Ciorba dupa taierea porcului
Timp de preparare 90 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Ciorba dupa taierea porcului
Nu stiam ce denumire sa-i pun, fiindca este o ciorba cu de toate, noi o pregatim a doua zi dupa sacrificarea porcului, este o ciorbica foarte buna!!!
Ingrediente Ciorba dupa taierea porcului
400 gr carne cu os
500 gr carnati de casa ( doar compozitia, ramasite care nu sunt umplute in mat)
1 ou
100 gr creier de porc
2 morcovi
2 radacini patrunjel
1 ardei gras rosu
o bucata de telina mica
1 ceapa
1 varza mica murata
moare (zeama de varza murata, dupa gust)
sare, piper
frunze de patrunjel