Ciorba manastireasca de legume

Reteta culinara Ciorba manastireasca de legume din categoria Ciorbe. Cum sa faci Ciorba manastireasca de legume

Timp de preparare 120 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Ciorba manastireasca de legume

 

Inspirata de Sylvia. Secretul acestei ciorbe este rabdarea cu care sa astepti sa fie gata la foc mic pe indelete ca toate legumele sa-si lase gustul si aroma.

Ingrediente Ciorba manastireasca de legume

1 ceapa mare

3 morcovi

1 telina

1 radacina pastarnac

1 radacina patrunjel

100g fasole verde

100g fasole galgena

100g mazare

200g fasole boabe prefiarta

1 ardei rosu

1 ardei galben

2 cartofi mari

6 rosii

2 catei de usturoi

3 linguri ulei

2 foi dafin

1 legatura marar

1 legatura patrunjel

piper

sare

Categorii