Ciorba noua de fasole cu codita de purcel
Reteta culinara Ciorba noua de fasole cu codita de purcel din categoria Ciorbe. Specific Romania. Cum sa faci Ciorba noua de fasole cu codita de purcel
Timp de preparare 30 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Ciorba noua de fasole cu codita de purcel
Aceasta ciorbita este prima ce am preparat cu fasole verde de anul acesta . Incerc sa simplific gatitul eliminand prajelile . Sa ma dezic de apartenenta la Ardeal inca nu pot , asa ca am adugat o codita mica afumata de purcel ..... Asa doar pentru gust !!!
Ingrediente Ciorba noua de fasole cu codita de purcel
1 codita afumata de porc
500 gr fasole verde
1 legatura zarzavat nou [ morcov+ patrunjel]
3 fire ceapa verde
3 fire usturoi verde
marar
3 rosii
1/2 lingurita Eros Pista [ pasta ardei iute rosu ]
sare
Optional zeama de lamaie sau otet de mere
