Ciorba rapida de perisoare cu verdeata
Reteta culinara Ciorba rapida de perisoare cu verdeata din categoria Ciorbe. Specific Romania. Cum sa faci Ciorba rapida de perisoare cu verdeata
Timp de preparare 30 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Ciorba rapida de perisoare cu verdeata
De ce rapida ? Pentru ca am folosit tocatorul de la blendarul vertical R.H. Pana am numarat la trei legumele sau verdeata mea erau tocate . Mare ajutor in bucatarie o asemenea ustensila . Un robot pana-l instalezi , dezinstalezi , cureti .... dureaza . Jucarioara aceasta este pe placul meu !!!! Imi plac perisoarele cu mult patrunjel ,. Dupa mine daca s-ar putea verzi le-as face !!!
Ingrediente Ciorba rapida de perisoare cu verdeata
2 morcovi
1 ceapa
1 telina mica
1 radacina patrunjel
1 legatura patrunjel verde
200 ml smantana
1 lingurita pasta ardei iute
sare
zeama lamaie sau otet cu gust de tarhon -optional
Pentru perisoare
500 gr carne tocata mixta porc+ vita
1 legatura patrunjel verde
1 ou
2 linguri pesmet
2 linguri lapte
2 linguri pasta ardei kapia
2 linguri orez fiert
sare
