Ciorba "Saint-Germain"

Timp de preparare 45 minute

Dificultate Redusa

Sursa reteta Gustos.ro

Instructiuni de preparare Ciorba "Saint-Germain"

Se fierb in apa, laolalta, mazarea, laptucile si prazul, timp de 15minute. Se scot cu o strecuratoare si se zdrobesc intr-o salatiera. Se adauga untul,galbenusurile si smantana,frecate separat inainte. Se adauga amestecul rezultat in apa in care au fiert si se mai lasa un clocot.Se serveste fierbinte. Pofta mare!

Ingrediente Ciorba "Saint-Germain"

500g mazare uscata,200g smantana,2 galbenusuri,100g praz,2 l apa,3 laptuci,500g unt

Categorii