Clătite cu bere
Reteta culinara din categoria Dulciuri. Specific Franta. Cum sa faci Clătite cu bere
Timp de preparare 30 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Clătite cu bere
Luna februarie este luna clatitelor ! Folosirea berei este etonanta dar serveste pentru a obtine clatite foarte pufoase. Proportia in general este de 1/3 bere si 2/3 de lapte. Le-am parfumat in plus cu rom macerat de casa - reteta aici. https://www.blogulluicatalina.com/2019/02/clatite-cu-bere.html
Ingrediente Clătite cu bere
420 g de faina
50 cl de lapte + 10 cl
25 cl de bere blonda
3 oua
1 varf de sare
1 linhura de rom macerat
2 linguri ulei
40 g de zahar de trestie
un pic de ulei pentru gatit