Clatite cu ricotta si mere caramelizate in sos de scortisoara

Clătite pufoase reţetă. Reteta culinara Clatite cu ricotta si mere caramelizate in sos de scortisoara din categoria Dulciuri. Cum sa faci Clatite cu ricotta si mere caramelizate in sos de scortisoara

Timp de preparare 60 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Clatite cu ricotta si mere caramelizate in sos de scortisoara

 

INGREDIENTE
pentru clatite : 500 ml lapte; 180 gr faina alba; 50 gr unt; 2 oua; 1 praf scortisoara pentru umplutura : 1 cutie de ricotta ( 250 gr); 150 gr unt; 100 gr stafide aurii; 2oua; 1 lingurita coaja lamaie rasa; 5 linguri miere; 1 kg mere; scortisoara; zahar brun pentru sosul de scortisoara : 2 linguri zahar pudra; 1 lingurita scortisoara; 100 ml suc de mere pentru decor : zahar+apa ( pentru caramel din care facem diverse decoruri)

Ingrediente Clatite cu ricotta si mere caramelizate in sos de scortisoara

pentru clatite :

500 ml lapte;

180 gr faina alba;

50 gr unt;

2 oua;

1 praf scortisoara

pentru umplutura :

1 cutie de ricotta ( 250 gr);

150 gr unt;

100 gr stafide aurii;

2oua;

1 lingurita coaja lamaie rasa;

5 linguri miere;

1 kg mere;

scortisoara;

zahar brun

pentru sosul de scortisoara :

2 linguri zahar pudra;

1 lingurita scortisoara;

100 ml suc de mere

pentru decor :

zahar+apa ( pentru caramel din care facem diverse decoruri)

Categorii

Ciocolată de casă cu nuci și alune - Rețeta clasică

Ciocolată de casă cu nuci și alune - Rețeta clasică

Reteta culinara Ciocolată de casă cu nuci și alune - Rețeta clasică din categoria Dulciuri. Cum sa f
Reteta de cornuri pufoase simple

Reteta de cornuri pufoase simple

Reteta culinara de cornuri pufoase simple din categoria Dulciuri. Cum sa faci Reteta de cornuri pufo
Budincă de pâine - Rețeta ușoară și delicioasă

Budincă de pâine - Rețeta ușoară și delicioasă

Budincă de pâine - Rețeta ușoară și delicioasă - Cum se prepara Budincă de pâine - Rețeta ușoară și
Placintele de post cu mere - Reteta super rapida si delicioasa

Placintele de post cu mere - Reteta super rapida si delicioasa

Reteta culinara Placintele de post cu mere - super rapida si delicioasa din categoria Dulciuri. Cum
Cheesecake cu dulceață de smochine - Desertul delicios și rapid la pahar

Cheesecake cu dulceață de smochine - Desertul delicios și rapid la pahar

Cheesecake cu dulceață de smochine - Desertul delicios și rapid la pahar - Cum se prepara Cheesecake
Placinta cu branza si vanilie - Reteta simpla si rapida

Placinta cu branza si vanilie - Reteta simpla si rapida

Placinta cu branza si vanilie - Reteta simpla si rapida - Cum se prepara Placinta cu branza si vanil
Brioșe cu afine și ciocolată albă - Rețeta pentru un desert cu fructe, aromat și delicios

Brioșe cu afine și ciocolată albă - Rețeta pentru un desert cu fructe, aromat și delicios

Brioșe cu afine și ciocolată albă - Rețeta pentru un desert cu fructe, aromat și delicios - Cum se

Tarta rapidă cu mere - Desert fraged și gustos

Tarta rapidă cu mere - Desert fraged și gustos

Tarta rapidă cu mere - Desert fraged și gustos - Cum se prepara Tarta rapidă cu mere - Desert fraged