Clatite cu urda si marar

Clătite pufoase reţetă. Reteta culinara Clatite cu urda si marar din categoria Dulciuri. Specific Romania. Cum sa faci Clatite cu urda si marar
Timp de preparare 60 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Clatite cu urda si marar
In fiecare primavara cand apare urda fac pentru cei dragi aceste clatite , sunt delicioase .
Ingrediente Clatite cu urda si marar
4 oua
700 ml. lapte
1 praf de sare
500 gr. faina
2 zahar vanilat
1 lingura razatura de lamaie
1/2 praf de copt
ulei pentru prajit.
Umplutura
7oo gr. urda de oaie
3 oua
1 legatura marar
5 linguri zahar tos
2 zahar vanilat