Clătite Dubai - Răsfățul delicios cu savoare orientală

Clătite Dubai - Răsfățul delicios cu savoare orientală - Cum se prepara aceste Clătite Dubai - Răsfățul delicios cu savoare orientală Pregătește întâ

Timp de preparare 30 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Clătite Dubai - Răsfățul delicios cu savoare orientală

Andra Mihail a combinat savoarea orientală a unui desert în stil Dubai și a pregătit niște clătite apetisante, cu un gust cu adevărat special. Pentru aceste Clătite Dubai - Răsfățul delicios cu savoare orientală, sunt necesare următoarele ingrediente: ouă, lapte, zahăr, cacao, cataif, pastă fistic, tahini, ciocolată.

Ingrediente Clătite Dubai - Răsfățul delicios cu savoare orientală Clătite: 2 ouă 250 ml lapte 150 g făină 25 g cacao 1 lingură zahăr un praf de sare esență de vanilie Umplutură: 200 g cataif 200 g pastă de fistic 2 linguri tahini 50 g unt Pentru finisat: ~100 g ciocolată topită fistic tocat

Cum se prepara aceste Clătite Dubai - Răsfățul delicios cu savoare orientală

Pregătește întâi clătitele.

Într-un bol, sparge cele două ouă, pune un praf de sare, zahărul, esența de vanilie și amestecă ușor.

Separat, amestecă făina cu cacaua și adaugă-le în două tranșe peste compoziția de ouă, mixand continuu până la omogenizare.

Unge cu ulei sau cu unt o tigaie de clătite și toarnă din compoziție, cu ajutorul unui polonic. Coace clătitele pe ambele părți, apoi scoate-le pe un platou.

Taie cataiful și rumenește-l în altă tigaie, în puțin unt topit. Cataiful trebuie să devină crocant și să capete culoare aurie. Atenție să nu se ardă! Adaugă pasta tahini, pasta de fistic și amestecă până la omogenizare.

Umple fiecare clătită cu o lingură din compoziția de cataif și rulează strâns.

Topește ciocolata pe baie de aburi. Glazurează clătitele cu ciocolată topită și presară fistic tocat.

Servește aceste clătite delicioase și bucură-te de un gust cu adevărat spectaculos.

Încearcă și rețeta de Cheesecake Dubai, un desert delicios sau rețeta de Ciocolata Dubai.

Îți recomandăm și rețeta de Cataif cu alune si fistic.