Clatite umplute cu nuci prajite si caramel

Clătite pufoase reţetă. Reteta culinara Clatite umplute cu nuci prajite si caramel din categoria Dulciuri. Specific Romania. Cum sa faci Clatite umplute cu nuci prajite si caramel
Timp de preparare 60 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Clatite umplute cu nuci prajite si caramel
Am vazut acum ceva vreme la Merisor, un aluat de clatite pe care am vrut neaparat sa il incerc. (http://www.bucataras.ro/retete/tort-de-clatite-cu-gem-de-prune-si-budinca-de-ciocolata-34811.html) Singura diferenta pe care am adus-o fata de reteta originala, a fost inlocuirea esentei de vanilie cu esenta de migdale. Va asigur ca merita incercate!
Ingrediente Clatite umplute cu nuci prajite si caramel
Pentru clatite:
3 oua;
3 linguri cu zahar;
250 ml. lapte;
250 ml apa minerala sare
esenta de migdale;
2 gr. praf de copt;
280gr. faina;
un praf de sare
Pentru umplutura:
100 gr. miez de nuca, maruntit bucatele mari;
100 ml. sos caramel