Clatitele~Cappuccino~ "Dragostea nu trebuie sa lipseasca de pe nicio masa!"
Instructiuni de preparare Clatitele~Cappuccino~ "Dragostea nu trebuie sa lipseasca de pe nicio masa!"
Inainte de a ne apuca sa facem aluatul de clatite, fierbem 250ml apa, dizolvam intr-o cana cele 2 plicuri de Cappuccino(eu am folosit Cappuccino Clasic, dupa preferinte puteti sa folositi cu diferite arome). Punem Cappuccino la racit pentru ca trebuie sa-l incorporam rece in aluat. Intr-un bol incapator adaugam: faina, ouale, uleiul, Cappuccino si in timp ce amestecam, adaugam laptele. Nu necesita sa adaugam zahar in aluat,este destul de dulceag de la Cappuccino. Dupa ce am amestecat bine aluatul, fara sa facem cocoloase, pregatim tigaia pentru a coace clatitele. Folosim un polonic de dimensiune medie, pentru a face clatite potrivite, nici groase, nici subtiri. Pentru prezentare, am umplut clatitele cu dulceata de gutuisi am presarat nuca de cocos peste ele. O reteta reusita, un gust deosebit! Pofta buna!
Ingrediente Clatitele~Cappuccino~ "Dragostea nu trebuie sa lipseasca de pe nicio masa!"
350-400 gr faina alba
3 oua (proaspete
de preferat de casa)
350 ml lapte rece
250 ml Cappuccino rece (2 plicuri Cappuccino Clasic)
Optional: ulei
