Cornuri din aluat dospit cu branza de vaca
Reteta culinara Cornuri din aluat dospit cu branza de vaca din categoria Dulciuri. Cum sa faci Cornuri din aluat dospit cu branza de vaca
Timp de preparare 120 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Cornuri din aluat dospit cu branza de vaca
Nu facusem de mult cornuri desi cam toti din casa papa asa ceva, in special piticii Aluat cu branza de vaca si unt mai facusem la niste placintele care-mi placusera tare mult, de aluat dospit nici nu mai zic, dar sa combin branza de vaca in aluat dospit inca nu incercasem. Pot sa va zic doar c-a iesit unul dintre cele mai grozave aluaturi, usor de modelat si super pufos dupa copt. Nu se intareste DELOC crusta nici dupa ce cornurile se racesc. Am facut 18 bucati si toate s-au mancat intr-o dupa amiaza Sa le testati si voi, sunt perfecte pentru pachetelul de scoala/gradinita. Cornuri din aluat dospit cu branza de vaca
Ingrediente Cornuri din aluat dospit cu branza de vaca
600 gr faina alba
200 gr branza dulce de vaca (eu am preparat-o in casa din lapte dulce si calciu lactic)
3 linguri smantana grasa
30 ml ulei de masline
3 linguri zahar
1/3 lingurita sare
coaja rasa lamaie
un cub (25 gr) drojdie proaspata
250-300 ml lapte caldut
un ou
-gem de prune amestecat cu nuca macinata si cacao
sau ciocolata rasa amestecata cu nuca
