Cozonac - Briosa "Omida"
Reteta culinara Cozonac - Briosa "Omida" din categoria Dulciuri. Specific Polonia. Cum sa faci Cozonac - Briosa "Omida"
Timp de preparare 120 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Cozonac - Briosa "Omida"
Un cozonac "ciudat" ...... va place cu siguranta copiilor Reteta asta mi-a adus aminte de povestea Omida mancacioasa de Eric Carle. Este una dintre cele mai vandute carti pentru copii la nivel global. "Omida mancacioasa", este titlul care l-a facut celebru pe Eric Carle. Acesta este apreciat in intreaga lume pentru unicitatea ilustratiilor si pentru originalitatea cartilor sale. Se spune ca in fiecare minut, undeva in lume se vinde o carte cu "Omida mancacioasa". Din anul 1969 si pana astazi, aceasta a fost tradusa in aproape 50 de limbi si s-a vandut in 29 de milioane de exemplare. Povestea omidei incepe o data cu iesirea ei din ou, cand pleaca infometata in cautarea hranei. Luni gaseste un mar, marti doua pere, miercuri trei prune, iar pana sambata mananca atat de mult, incat o doare burtica. Isi revine rontaind o frunza frageda si apoi se retrage obosita in cocon. Doarme doua saptamani, iar cand se trezeste se transforma intr-un minunat fluture. Cartea "Omida mancacioasa" ofera copiilor, pe langa o poveste fascinanta, posibilitatea de a invata numerele, zilele saptamanii si cateva notiuni despre mediul inconjurator. In plus, Eric Carle le prezinta arta colajului, iar copiii incearca sa-l imite, pictand hartia cu diverse modele si texturi, apoi decupand-o si combinand-o. Sursa : www.carteacopiilor.ro
Ingrediente Cozonac - Briosa "Omida"
350 g făină
40 g zahăr
1 pliculet de drojdie uscata
13 cl de lapte cald
80 g unt moale
1 ou
1 pachetel de zahăr vanilat
1 vârf de cuțit de sare
100 g de migdale macinate
1 lingura de cacao
2-3 linguri de zahăr
1 albus de ou
3 linguri de lapte
esenta de rom
40 g stafide
