Cozonac din...bile
Reteta culinara Cozonac din...bile din categoria Dulciuri. Specific Romania. Cum sa faci Cozonac din...bile
Timp de preparare 120 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Cozonac din...bile
Minunata idee de a face cozonacul din bile umplute, l-am luat de la Lia de pe blogul Bucataresele vesele. Doar ideea de...constructie !Multumesc frumos Lia, dar reteta este tot a maicutei mele dragi.
Ingrediente Cozonac din...bile
Pentru aluat:
1,700 kg faina
500 g zahar
1 lingurita sare
3 oua
2 galbenusuri
un varf cutit sofran
esenta rom
esenta vanilie
coaja rasa de la o lamaie
50 g drojdie
2 linguri untura
Umplutura:
300 g nuca macinata
250 g zahar
250 g mac
130 g zahar
coaja rasa de lamaie
100 g rahat
100 g stafide
1 ou pentru uns deasupra
