Cozonac fara framantare
Reteta culinara Cozonac fara framantare din categoria Dulciuri. Specific Romania. Cum sa faci Cozonac fara framantare
Timp de preparare 120 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Cozonac fara framantare
Am vazut aceasta reteta la multi bucatarasi si cum nu sunt cea mai buna prietena cu framantatul, am zis sa incerc si aceasta varianta. Sincer, mi-a placut mult de tot, cozonacul iese pufos si super delicios. Este numai buna reteta asta, pentru ca se apropie sarbatorile si multe gospodine fac cozonac. "Pentru Mos Craciun"
Ingrediente Cozonac fara framantare
Pentru aluat: 1 kg faina 3 oua 2 galbenusuri 250 gr zahar 14 gr drojdie uscata 110 gr unt 330 ml lapte un praf de sare coaja rasa de la o lamaie Umplutura: 350 gr nuca macinata 4-5 linguri cacao 150 gr zahar 2 albusuri 5-6 linguri lapte fierbinte 2 lingurite esenta rom 1 ou pentru uns zahar pentru pudrat
1 kg faina
3 oua
2 galbenusuri
250 gr zahar
14 gr drojdie uscata
110 gr unt
330 ml lapte
un praf de sare
coaja rasa de la o lamaie
350 gr nuca macinata
4-5 linguri cacao
150 gr zahar
2 albusuri
5-6 linguri lapte fierbinte
2 lingurite esenta rom
1 ou pentru uns
zahar pentru pudrat