Cozonac fara framantare

Reteta culinara Cozonac fara framantare din categoria Dulciuri. Specific Romania. Cum sa faci Cozonac fara framantare

Timp de preparare 120 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Cozonac fara framantare

 

Am vazut aceasta reteta la multi bucatarasi si cum nu sunt cea mai buna prietena cu framantatul, am zis sa incerc si aceasta varianta. Sincer, mi-a placut mult de tot, cozonacul iese pufos si super delicios. Este numai buna reteta asta, pentru ca se apropie sarbatorile si multe gospodine fac cozonac. "Pentru Mos Craciun"

Ingrediente Cozonac fara framantare

Pentru aluat: 1 kg faina 3 oua 2 galbenusuri 250 gr zahar 14 gr drojdie uscata 110 gr unt 330 ml lapte un praf de sare coaja rasa de la o lamaie Umplutura: 350 gr nuca macinata 4-5 linguri cacao 150 gr zahar 2 albusuri 5-6 linguri lapte fierbinte 2 lingurite esenta rom 1 ou pentru uns zahar pentru pudrat

1 kg faina

3 oua

2 galbenusuri

250 gr zahar

14 gr drojdie uscata

110 gr unt

330 ml lapte

un praf de sare

coaja rasa de la o lamaie

350 gr nuca macinata

4-5 linguri cacao

150 gr zahar

2 albusuri

5-6 linguri lapte fierbinte

2 lingurite esenta rom

1 ou pentru uns

zahar pentru pudrat

Categorii