Cozonac fara framantare

Reteta culinara Cozonac fara framantare din categoria Dulciuri. Cum sa faci Cozonac fara framantare

Timp de preparare 120 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Cozonac fara framantare

 

Moda Craciunului 2015..Mos Craciun ti-am adus si  cozonac, te-am indulcit sa-ti iasa pe horn, poate nu-mi aduci si  mie ceva, macar un costum se baie, ca a venit vara....m-am inspirat de la Rocsi....

Ingrediente Cozonac fara framantare

1 kg faina -din grau de anul asta, proaspat macinata

3 oua

2 galbenusuri

250 g zahar

42 g drojdie proaspata Dr. Oetker

110 g unt 70 % grasime

330 ml lapte+5 linguri in plus

150 g stafide aurii

sare

coaja lamaie

coaja portocala

Umplutura

280 g nuca macinata

50 g cacao

150 g zahar

2 albusuri

6 linguri lapte

rahat cubulete mici cca 150 g

Pentru uns

1 ou

zahar brun si mac

Categorii