Cozonac fara framantare

Reteta culinara Cozonac fara framantare din categoria Dulciuri. Specific Romania. Cum sa faci Cozonac fara framantare

Timp de preparare 120 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Cozonac fara framantare

 

Aveti pofta de cozonac dar va ganditi ca este dificil procesul de framantare,ei bine va recomand aceasta reteta pe care am preluat.o de la Rocsy Ciobanu http://rocsyinbucatarie.blogspot.ro/2015/12/cozonac-fara-framantare.html si pentru care ii multumesc. Eu l-am confectionat de doua ori(o data la taierea porcului si mai apoi de Craciun). Si se pare ca a avut succes....hihihi..

Ingrediente Cozonac fara framantare

1 kg faina

3 oua

2 galbenusuri

250 g zahar

14 g drojdie uscata

110 g unt

330 ml lapte

1 fiola esenta de rom

un praf de sare

coaja rasa de la o lamaie

Pentru umplutura

400 g fineti

20 bucati rahat diverse culori

Mai avem nevoie 1 ou pentru uns

Categorii