Cozonac fara framantare
Reteta culinara Cozonac fara framantare din categoria Dulciuri. Specific Romania. Cum sa faci Cozonac fara framantare
Timp de preparare 120 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Cozonac fara framantare
Aveti pofta de cozonac dar va ganditi ca este dificil procesul de framantare,ei bine va recomand aceasta reteta pe care am preluat.o de la Rocsy Ciobanu http://rocsyinbucatarie.blogspot.ro/2015/12/cozonac-fara-framantare.html si pentru care ii multumesc. Eu l-am confectionat de doua ori(o data la taierea porcului si mai apoi de Craciun). Si se pare ca a avut succes....hihihi..
Ingrediente Cozonac fara framantare
1 kg faina
3 oua
2 galbenusuri
250 g zahar
14 g drojdie uscata
110 g unt
330 ml lapte
1 fiola esenta de rom
un praf de sare
coaja rasa de la o lamaie
Pentru umplutura
400 g fineti
20 bucati rahat diverse culori
Mai avem nevoie 1 ou pentru uns