Cozonac fara framantare
Reteta culinara Cozonac fara framantare din categoria Dulciuri. Cum sa faci Cozonac fara framantare
Timp de preparare 90 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Cozonac fara framantare
INGREDIENTE
Ingrediente Cozonac fara framantare
Faina de cozonac, (12% proteine) – 500 g
Lapte batut – 150 ml
Lapte – 150 ml
Unt 82% nesarat – 50 g
Ulei de floarea soarelui – 50 ml
Drojdie proaspata – 50 g
Zahar tos – 120 g
Extract de vanilie – 1 lingurita
Esenta de rom – 1 lingurita
Coaja rasa de portocala – 1 lingurita
Galbenusuri de ou – 3 buc
Un praf de sare
Pentru umplutura:
Miez de nuca macinat – 3 linguri
Stafide aurii – 3 linguri
Crema de ciocolata – 4 linguri
Extra faina pentru intins aluatul: 50-100 g
Extra un galbenus de ou pentru uns
Extra zahar pentru presarat – 1/2 lingura
Mac pentru presarat – 1/2 lingura